Manifesto do Corpo Saudável Centrum

Hoje (03/06) participei de uma palestra super bacana promovida por Centrum na Open Kitchen, que fica na região do Itaim Bibi, em São Paulo.

A palestra foi comandada pela Dr. Valeria Goulart (médica e nutróloga) , que salientou que a deficiência de micronutrientes é muito comum em muitos países em desenvolvimento e ocorre tipicamente devido a ingestão inadequada de alimentos, a pobre qualidade da dieta, a pobre biodisponibilidade dos nutrientes devido a presença de inibidores, modo de preparo e interações ou ainda pela presença de infecções.

Crises de mau humor, dificuldade para dormir, falta de disposição e imunidade baixa são alguns dos sinais de alerta emitidos pelo corpo quando algo não vai bem. Mas, embora esses e outros problemas estejam diretamente relacionados aos hábitos alimentares, a associação não é óbvia para todos, sobretudo quando as pessoas acreditam seguir uma dieta adequada.

Com o intuito de auxiliar as pessoas a conhecerem melhor a maneira como comem, Centrum desenvolveu um teste que pode ser acessado online através do site. Após a inserção de informações sobre a alimentação em um determinado dia é possível através do teste saber quanto foi ingerindo de cada micronutriente essencial e quantificar as lacunas alimentares que por ventura existam.

O Manifesto do Corpo Saudável, ajuda a identificar os benefícios da alimentação completa. O documento foi elaborado pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), em parceria com Centrum, para colaborar com a conscientização da população sobre a importância de se manter uma alimentação saudável e contribuir para o enfrentamento da carência nutricional, um grave problema que afeta a população adulta brasileira.

Fique atento aos 8 principais sintomas de uma vida saudável:

1. Disposição para as atividades do dia a dia – Para realizar suas atividades cotidianas, você precisa alimentar-se adequadamente e as vitaminas e minerais são fundamentais.

2. Boas defesas do organismo – Quer ter boas defesas? As vitaminas A, C e E, e os minerais zinco e selênio ajudam a fortalecer sua imunidade.

3. Bom humor – Para ter alto astral e bom humor, as vitaminas do complexo B, principalmente a vitamina B6, podem ajudar e, claro, não se pode esquecer do mineral selênio.

4. Cabelos, pele e unhas saudáveis – Você sabia que as vitaminas A, C e E, o complexo B e os minerais zinco e selênio ajudam a manter a saúde da pele, das unhas e dos cabelos? Quem não quer isso? Cuide-se!

5. Sono restaurador – O zinco, o potássio e a vitamina C auxiliam no relaxamento, portanto ajudarão no adequado e bom sono. Cuide do seu sono!

6. Apetite normal – Se você tem uma alimentação saudável e a ingestão de vitaminas e minerais está adequada, seu apetite se mantém normal.

7. Bom funcionamento do intestino – Um intestino funcionando corretamente proporciona a absorção adequada das vitaminas e minerais.

8. Ossos e dentes fortes – O consumo adequado de fósforo, cálcio e vitamina D proporciona ossos e dentes saudáveis.

Principalmente para nós que somos super ligadas em beleza, o primeiro passo para ter cabelos resistentes, pele viçosa e unhas fortes é manter uma boa alimentação. Além do aspecto estético, o consumo adequado de vitaminas e minerais contribui para que o corpo desempenhe bem todas as suas funções. Incluir na alimentação pratos com cenoura, abóbora, mamão, beterraba, frutas cítricas como laranja e acerola, leite, nozes, peixe, frango e grãos ajudará a consumir esses micronutrientes. O uso diário de um multivitamínico, como Centrum, pode contribuir na ingestão de vitaminas e minerais, o que irá refletir em uma aparência mais saudável.

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Para fechar o evento com chave de ouro, estavam presentes os chefs Dalton Rangel e Carla Pernambuco, que tinham a missão de nos preparar comidinhas balanceadas e  deliciosas e é claro que eles tiraram de letra. Os pratos principais foram:

Nem preciso dizer que estava tudo uma delícia! Até eu, que tenho mania de falar que não gosto das coisas sem nem mesmo provar, encarei o macarrão com cogumelos numa boa, pois estou perdendo este hábito feio e tenho descoberto sabores incríveis. Se vc é dessas, #ficaadica!

E é claro que eu não podia deixar de clicar o momento com essas duas figuras super importantes e conhecidas da culinária brasileira <3

Desde que iniciei minha dieta de restrição ao glúten e lactose, minha nutricionista indicou um polivitamínico para eliminar qualquer deficiência de vitaminas e minerais que meu organismo pudesse ter. Tenho me policiado pra seguir à risca para não ter problemas por descuido. Aproveito para agradecer o pessoal da assessoria da Pfizer pelo convite e pela oportunidade de aprender mais sobre esse assunto tão importante pra nossa saúde! <3

E vocês, fazem algum tipo de suplementação com acompanhamento médico/nutricional?

Bjux/Paula Freitas